篇章一：佛山功夫

佛山，一個有著功夫傳承的地方。歷史悠久，底蘊深厚，佛山武術歷史悠久、傳承嚴謹，是中國南派武術的發源地。

世界上廣泛流行的蔡李佛拳、洪拳、詠春拳等，不少拳種和流派其根都在佛山，還有著名武術大師黃飛鴻，詠春宗師梁贊、葉問，影視武打明星李小龍等，其祖籍及師承亦在佛山。

課程內容

現場教學 | 蔡李佛拳

解析《蔡李佛拳》：中國傳統拳術中的南拳之一，亦是佛山國家級非遺功夫項目。
項目體驗：一脈傳千年，武魂永流傳，跟著傳承人師傅隔空過招，體驗嶺南武術、拳法，學習武術非遺文化，傳承和弘揚嶺南武術精神。

現場教學 | 詠春

解析《詠春》：詠春拳是一門中國傳統武術，是一門制止侵襲的技術，是一個積極、精簡的正當防衛系統、合法使用武力的拳術。
項目體驗：跟隨三界詠春世界冠軍、葉問詠春的第三代傳人董崇華師傅，體驗詠春的精髓，感受詠春的魅力。

篇章二：佛山獅藝

東方雄獅已醒，國人無不振奮。佛山醒獅屬於南派獅舞，以廣東醒獅為代表，起源於佛山，流行於我國南部沿海地區以及東南亞，是極具影響力的民間獅子舞之一。廣東醒獅也是國家級非遺項目。

課程內容

現場觀摩 | 欣賞世界獅王表演

聆聽：鏗鏘的鑼鼓聲，感受整齊節奏感的震撼；
欣賞：色彩斑斕的“獅子”在梅花樁上翻騰跳躍、瀟灑奔放。

實踐探究 | 瞭解黃飛鴻生平歷史

帶著學習任務卡，走進黃飛鴻紀念館，瞭解黃飛鴻的生平歷史，尋找黃飛鴻記憶，弘揚黃飛鴻高尚的武德醫德。

彩紮佛山獅頭 | 廣東古老的傳統手工藝品

向非遺傳承人好好學習佛山紮獅文化，瞭解紮獅文化的精髓，製作專屬於自己的DIY獅頭。

篇章三：南風古灶

南風古灶，位於著名的佛山南國陶都石灣。景區內彙聚了山公微雕、古作車拉坯、拍大缸、打草鞋等多種傳統工藝精華。這裡存在著石灣鎮制陶鼎盛時期的深刻印記，一磚一瓦都記錄了佛山文化的傳承與發展。南風古灶景區內有全國重點保護文物、被稱為陶瓷活化石的南風古灶和高灶，五百年來窯火不絕、生產未斷，實屬罕見，是當今世界保存最完好且持續使用時間最長的傳統柴燒龍窯，已載入吉尼斯世界紀錄大全，它更是一個承載著佛山人對陶瓷濃厚情感的歷史見証。

課程內容

實踐探究 |參觀“陶瓷活化石”南風古灶，追尋佛山歷史文化足跡

伸手撫摸古灶建築，眼觀歷史遺留的痕跡，拷問時代的變遷，找尋心中答案。

現場教學 | 玩轉陶泥，夢想磚DIY

體驗制陶藝術，親自動手製作屬於自己的陶藝作品。栩栩如生的小花、形態各異的卡通人物、充滿奇思妙想的太空……在導師的指導下運用陶泥打造自己心儀的專屬陶瓷作品。

實踐探究 | 書院大偵探

攜帶定向地圖與卡牌，完成趣味任務，增進對嶽麓書院 相關歷史與人物的瞭解。

篇章四：尋味鳳城 佛山美食

佛山順德，中國美食之鄉，嶺南粵菜之源，世界美食之都。一個自帶美食標籤的地方，自然不是一個噱頭，就連一條普通的魚也有上百種做法，在鳳城也有一批獨特地道的美食，陪伴著一代又一代人。
順德美食來自民間，植根於千家萬戶、大街小巷，是千百年來順德飲食文化及智慧結晶的真實寫照。

課程內容

實踐探究 | 品嶺南傳統文化，尋順德特色美食

深入城中老字型大小美食店或中華餐飲名店，探秘名師美食文化故事，品嘗聞名天下的順德特色美食，尋味順德！

現場教學 | 動手製作美食

跟著傳承師傅一起，從了解當地飲食文化起源成因到發展歷程，從食物原材料揀選到烹飪製作，再到深入探究佛山西樵大餅的秘密…全程細品佛山傅統美食、地道小吃。

篇章五：嶺南著名園林

中國園林集建築、書畫、文學、園藝等藝術於一身，給人以如詩似畫的印象，在世界造園藝術中佔有重要的一席。其中嶺南四大園林，就是中國園林的一個代表。
清暉園位於廣東省順德區大良鎮清暉路，故址原為明末狀元黃士俊所建的黃氏花園。“清暉”意為和煦普照之日光，喻父母之恩德，現已列為省級文物保護單位。
清暉園全園構築精巧，佈局緊湊。建築物形式輕巧靈活，雅讀樸素。園林盡顯嶺南庭院雅致古樸的風格， 園中有園，景外有景，如詩如畫，如夢似仙境。

課程內容

現場教學 | 園林探索

1. 由在百壽圖前感歎，在狀元堂前許願，在鳳來峰上眺望；
2. 研究嶺南建築特色，小組帶著學習手冊和一系列問題躍躍欲試地展開了研究。來到了清暉園。在狀元閣前細細品味，仿佛親身經歷了昔日考生勤奮苦學的艱辛境遇；看著碧溪草堂的一亭一閣，撫摸著亭院的一磚一瓦，仿佛置身其中、融為一體。